胡蘿卜炒白菜

胡蘿卜炒白菜

1、材料:蒜薹20g、白菜葉400g、胡蘿卜1根、油適量、鹽適量 。
2、胡蘿卜切成絲,蒜薹切好備用 。

3、取一顆白菜切上半部分的葉子 。
【胡蘿卜炒白菜】4、熱油爆香大料和蒜薹,加入胡蘿卜絲爆炒至變軟,再加入白菜葉,翻炒均勻,加入適量的醬油,翻炒均勻即可 。

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