番茄醬的做法家庭自制做法 蕃茄醬的做法

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1、主料:番茄400克 。
2、輔料:白砂糖30克、淀粉20克、檸檬汁2克 。
3、清水煮沸 , 加入西紅柿燙一分鐘 。

4、西紅柿剝皮切丁 。
5、番茄丁倒入破壁機中,加入白砂糖 , 淀粉,打成醬 。
6、將打好的醬放入鍋中,小火熬煮20分鐘 。
【番茄醬的做法家庭自制做法 蕃茄醬的做法】7、加入檸檬汁,攪拌均勻,熬至濃稠 。

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