榨菜火腿雞蛋的做法 榨菜雞蛋火腿湯怎么做

榨菜火腿雞蛋的做法 榨菜雞蛋火腿湯怎么做

1、榨菜雞蛋火腿湯原料:榨菜25克,雞蛋1個,火腿肉50克 , 調味料適量 。
2、先將火腿肉洗凈,用開水燙過,切絲備用,又將榨菜洗凈,切絲備用 。把雞蛋打在碗里 , 加調味料調勻備用 。
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3、然后再適量清水注入鍋內,燒開,放入火腿、榨菜煮5分鐘,再下雞蛋,攪拌均勻,煮沸即可 。

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