1、預防低血糖 。平時多吃一些黑皮甘蔗，能吸收大量的糖粉預防低血糖發生 。生活中那些本身就患有低血糖的人群 ， 可以在身邊多備一些黑皮甘蔗，在出現身體不適時 ， 及時吃一塊黑皮甘蔗 ， 就能為身體補充糖分，就能讓人們因低血糖引起的身體無力和頭暈等不良癥狀很快好轉 。
2、補充能量緩解疲勞 。黑皮甘蔗中含有大量的葡萄糖和蔗糖，它們很容易被人體吸收 ， 而且在被人體吸收以后，可以快速轉化成能量 ， 能恢復體力，緩解疲勞，也能促進身體內乳酸代謝，減少人類疲勞癥狀發生 。
3、解酒護肝 。黑皮甘蔗中含有大量的果汁，而這些果汁中又含有豐富的解毒成分 ， 對人的肝臟有明顯保護作用，平時人們在喝酒以后，及時吃一些黑皮甘蔗 ， 就能加快酒精分解與代謝 ， 能減少它們對臟的傷害，也能讓人們酒后出現的不良癥狀很快緩解 。
黑皮甘蔗種植技術
1、選地：必須選擇海拔800米以下 。無霜期有300天以上 。陽光充足、土層深厚、土壤肥沃、質地疏松、排灌良好、交通方便的沙壤土田塊 。要求2-3年輪作一次 。
2、整地：前茬作物采收后應及時將殘渣處理 。如是早地作物 ， 應設法灌水淹田一周(7-10天)以上 。以消滅殘渣及土壤中害蟲、病菌，待水干后再深耕翻 。深度要求在30厘米以上，且曬白讓土壤充分風化，同時畝施生石灰25-50kg 。
3、種植 。一般來說果蔗在2月左右氣溫回暖時進行種植 。種植行距控制在100到120cm之間 ， 叢間距離約為90cm，通常選擇單行種植，每畝約可種植650叢左右，未來補苗之需要排種650到700段 。蔗種挨緊泥土排放，蔗芽面向兩側，種段和種植溝保持20o左右傾斜 。
黑皮甘蔗種植后的管理
1、覆土除草 。種植完成之后要第一時間覆蓋好細土，細土的厚度一般是覆蓋蔗種2cm為最佳 。覆土之后再用細沙蓋上約3cm，選擇20%克蕪蹤水劑50ml兌水25kg在土體表面進行噴霧噴灑 ， 從而有效清除田間雜草 。
2、苗期管理 。在果蔗苗期階段應當以攻苗和保苗工作為主 。當其生長到25cm左右時必須進行查苗補苗，補苗工作一般在雨后陰天實施，移苗應當帶土同時剪掉蔗葉的三分之一 。移植之后保證定根水充足，可進行首次攻苗施肥 ， 每畝選擇尿素10kg混合40%三元復合肥20kg ， 施肥過程中應當將其埋在蔗苗3到5cm位置，進行一次小培土 。
黑皮甘蔗常見病害及防治
甘蔗病害苗期主要有鳳梨?。?中期梢腐病及葉萎病 。防治方法有一下幾點：
【毛根草煮甘蔗的功效與作用 甘蔗的功效與作用】1、蔗種處理：用3%生石灰水浸種6小時左右或多菌靈1000倍液加98%巴丹原粉1000倍液浸種10分鐘 。以促使蔗株健壯生長，增強抗性，抑制病害的發手 。
2、田間發病初期用百菌清800倍液或甲基托布津800倍液噴施3—4次 。間隔1周，全株噴霧 。
3、適時及時剝除老葉，并將剝下的蔗葉集中到安全地帶燒毀 。
黑皮甘蔗里面含有的某些成分在降血糖、解酒等方面的功效是非常好的 。種植的時候一定要做好選址的工作，然后適時的進行播種 。種植之后還需要加強田間管理 ， 這樣才能保證黑皮甘蔗的長勢 。
