1、主料：青菜130克、雞蛋130克 。
2、輔料：辣椒面2勺、料酒1湯勺、鹽0.5勺、油3湯勺 。
3、食材：青菜（已洗凈）、雞蛋（已打入碗中） 。
4、將已洗凈的青菜放在案板上切碎 。
5、隨后，合入雞蛋中 。
6、接著 ， 加1湯勺料酒 。
7、加2勺辣椒面 。
8、加0.5勺鹽 。
9、調味拌勻 。
【青菜炒雞蛋怎么炒 青萊炒雞蛋怎么做好吃】10、然后，在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入拌好的青菜蛋液翻炒翻炒至熟，即成 。
1、主料：青菜130克、雞蛋130克 。
2、輔料：辣椒面2勺、料酒1湯勺、鹽0.5勺、油3湯勺 。
3、食材：青菜（已洗凈）、雞蛋（已打入碗中） 。
4、將已洗凈的青菜放在案板上切碎 。
5、隨后，合入雞蛋中 。
6、接著 ， 加1湯勺料酒 。
7、加2勺辣椒面 。
8、加0.5勺鹽 。
9、調味拌勻 。
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