至尊西多士的家常做法

至尊西多士的家常做法

1、將吐司材料放入面包桶中,裝入東菱6D面包機中選擇和面菜單攪10分鐘停8 分鐘再20分鐘的方法 。
2、將和好面團取出揉圓靜止20分鐘 。

3、把面團平均分成6塊 。
【至尊西多士的家常做法】4、將面團搟長翻面卷起,6塊面團卷完后放置5-8分鐘 。
5、同上面一步再從新做一次搟長 。
6、將面團進行翻面 。
7、卷起收口 。
8、將卷好的面團放入模具中,一個模具放3塊面團 。
9、放去烤箱中發酵到模具八成即可 。

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