好吃的黃燜雞怎么做 黃燜雞怎么做簡單又好吃

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1、材料:土雞800克、土豆200g、香菇80g、青椒25g、紅椒25g、姜20g、蒜40g、料酒50g、甜面醬15g、老抽10g、生抽30g 。
2、雞半只,切塊 。
3、鍋中放油將姜蒜爆香 。

4、放入雞塊翻炒 。
5、雞塊炒至變色放入香菇 。
6、雞塊炒至有點金黃色,放入土豆略炒后放入所有配料 。
7、炒至配料汁滲入雞肉和配菜 。
8、鏟入砂鍋,加適量水 , 中火燉20分鐘 。
【好吃的黃燜雞怎么做 黃燜雞怎么做簡單又好吃】9、燉至將熟放入青紅椒塊再小火燉2分鐘就可以關火了 。

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