1、制作貓耳朵要分別將白砂糖水、紅糖水和低筋面粉、玉米油混合在一起揉成表面光滑的面團醒發 。
【貓耳朵怎么做 貓耳朵的做法】2、然后將它們搟開疊在一起卷起來冷藏,等面團變硬一點之后將它取出來切成厚薄均勻的片狀 。
3、最后把它們放入五成熱的油里炸脆即可 。
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