砧板發霉怎么處理：可以用不銹鋼清潔絲或是砂紙用力摩擦有霉點的地方，再用水沖洗和開水燙，但是這種方法不能徹底清除霉點 。還可將菜板浸于淘米水中，再加鹽或堿擦洗 ， 洗凈后在菜板上倒點醋，放到太陽下曬干，再用清水洗凈即可 。
拓展資料：
【砧板發霉怎么處理 砧板發霉怎么處理和防止發霉】砧板是細菌藏身的優良之所，板上凹凸不平的刀痕里，充滿營養物質，又陰暗潮濕，正適合細菌的生存繁殖 。有人用顯微鏡察看，發現每平方厘米的砧板上有葡萄球菌200萬個、大腸桿菌幾萬個 ， 還有其它細菌 。
我國絕大部分家庭習慣切生菜和熟菜用同一塊砧板，在這些沾滿細菌的砧板上切熟食，自然會沾上很多細菌，再入口進入腸胃道，引起消化系統和其他系統疾病的發生 。因此注意砧板衛生是搞好飲食衛生不可忽視的重要一環 。
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