1、紅豆薏米粥將薏米，紅豆，蓮子洗凈，在碗里用水浸泡3小時，倒入鍋里 ， 加入適量水，大火燒開，小火煮70分鐘 ， 即可煮爛 。
2、主料：紅豆55克，薏米30克，冰糖適量 。
3、紅豆薏米粥，準備同等分量的紅豆和薏米 ， 洗干凈后，紅豆大概需要泡兩三個小時，薏米泡一個小時就可以了 。
4、然后要先煮紅豆 ， 因為需要的時間長一點，煮開后，添一些涼水，再煮開后，再添涼水，這樣紅豆容易開花，容易熟，據說也比較香 。
【紅豆薏米怎么煮爛竅門 紅豆薏米怎么煮爛】5、等紅豆煮開花后，放入薏米 ， 大火煮開后，轉小火煮爛 ， 就放冰糖調味就可以了 。
