步驟1
食材：老豆腐300克，淀粉30克，雞蛋1個調味料：食用油20克
【煎豆腐 煎豆腐怎么做入味好吃】步驟2
老豆腐切厚片 。
步驟3
淀粉中打入雞蛋，調配成面糊，放入豆腐裹勻 。
步驟4
、熱鍋倒油，油溫4成熱時，下入豆腐，中火慢煎 。
步驟5
兩面煎至金黃即可 。這樣煎出來豆腐完整不碎 。
步驟1
食材：老豆腐300克，淀粉30克，雞蛋1個調味料：食用油20克
【煎豆腐 煎豆腐怎么做入味好吃】步驟2
老豆腐切厚片 。
步驟3
淀粉中打入雞蛋，調配成面糊，放入豆腐裹勻 。
步驟4
、熱鍋倒油，油溫4成熱時，下入豆腐，中火慢煎 。
步驟5
兩面煎至金黃即可 。這樣煎出來豆腐完整不碎 。
