1. 首頁 > 生活經驗 > >

自制小湯圓的家常做法 如何在家做小湯圓

生活知道

自制小湯圓的家常做法 如何在家做小湯圓

1、糯米粉倒入大碗內 。
2、慢慢加入熱水 ， 水比較熱，千萬不要用手，用筷子攪拌成小面絮狀 。
3、在碗內揉成面團 ， 不黏手就可以了 。
4、雙手揉成細長條 ， 切成大小一樣的小面劑子 。

【自制小湯圓的家常做法 如何在家做小湯圓】5、放手里，雙手掌心慢慢搓成小湯圓 。
6、大碗內放適量干糯米粉 ， 做好的湯圓放在里面，晃動幾下大碗 ， 湯圓可以均勻的粘上糯米粉，這樣可以防止湯圓粘連 。
7、剩余的面團按次步驟依次做好 。
8、做好的小湯圓可以倒入袋內，放冰箱冷凍，隨吃隨取 ， 無需解凍，比較衛生方便 。
9、鍋內加水燒開，放入小湯圓煮熟即可 。

相關經驗推薦