1、時間論述：鯉魚在水溫超過2℃的情況下一年四季都吃玉米 。2、食物種類：分為植物性食物和動物性食物 。3、常用餌料：釣鯉魚可用商品餌，常見的商品鯉魚餌有螺鯉、天下鯉、瘋殺鯉、荒食、天下無雙等 。4、味型偏好：鯉魚對甜味非常敏感，甜味是指像糖和蜜一樣的味道 。
一、時間論述
1、鯉魚在水溫超過2℃的情況下一年四季都吃玉米 ， 3-10月是玉米釣鯉魚的最佳時間，因為鯉魚的攝食習性受水溫影響非常明顯 。
2、水溫偏低時鯉魚對蚯蚓、紅蟲等葷餌非常感興趣，而水溫偏高時鯉魚更喜歡吃嫩玉米、發酵玉米等素餌，例如夏秋季節就是玉米（嫩玉米或發酵玉米）釣鯉魚的黃金時間 。
二、食物種類
【鯉魚什么時候開口吃玉米 鯉魚幾月份開口吃玉米】1、植物性食物：植物性食物是鯉魚的主要食物來源，自然環境下鯉魚主要以水生植物的根莖、枝葉、嫩芽、果實等為食，近岸植物掉落在水中的果實也是鯉魚重要的食物來源 。
2、動物性食物：動物性食物是鯉魚重要的食物來源，在自然環境下鯉魚主要以浮游動物、蝦類、螺類及紅蟲、孑孓等水生昆蟲為食，另外掉落在水中的昆蟲也是鯉魚重要的食物來源 。
三、常用餌料
1、自然餌：釣鯉魚可用自然餌，包括麥粒、玉米、蚯蚓、紅蟲、紅薯等，其中嫩玉米、蚯蚓、紅蟲等可直接掛鉤，而麥粒、老玉米、紅薯等則要煮熟、泡制或發酵后再使用 。
2、商品餌：釣鯉魚可用商品餌 ， 常見的商品鯉魚餌有螺鯉、天下鯉、瘋殺鯉、荒食、天下無雙等，但用商品餌釣鯉魚要注意味型，基本原則是春腥、夏淡、秋香、冬濃 。
3、自制餌：釣鯉魚可用自制餌，事實上很多高手都是用自制餌釣鯉魚，原料一般是面粉、玉米粉、黃豆粉、麥麩等，為了增強餌料的誘魚效果還要加些蝦粉、曲酒、蜂蜜等 。
四、味型偏好
1、甜味：鯉魚對甜味非常敏感 ， 甜味是指像糖和蜜一樣的味道，很多鯉魚餌料中都有蜂蜜、紅糖等甜味劑，釣鯉魚常用的甜味餌料有嫩玉米等自然餌和金版速攻2號等商品餌 。
2、薯味：鯉魚對薯味非常敏感，薯味是紅薯等薯類散發出來的特殊香氣 ， 這種香氣對大鯉魚有著無法抗拒的吸引力，釣鯉魚常用的薯香味餌料有紅薯等自然餌和九一八薯味等商品餌 。
3、腥味：鯉魚對腥味非常敏感，腥味是蚯蚓等散發出的特殊氣味，事實上所有雜食性魚類和肉食性魚類都偏愛腥味，釣鯉魚常用的腥味餌料有蚯蚓、紅蟲等蟲餌和螺鯉2號等商品餌 。
4、酒味：鯉魚對酒味非常敏感，酒味是指玉米、小麥、高粱等谷物在酵母菌作用下發酵后散發出的氣味，釣鯉魚常用的酒味餌料有發酵玉米、發酵麥粒等自然餌和螺鯉3號等商品餌 。
