1、前期準備：在購買雞苗之前一定要進行市場調查 ， 養雞前要先知道一些品種對環境的要求，以及其它一些技術資料 。2、選擇優質品種：不同的土雞品種雞苗價格不同，優質品種價格高在情理之中 。3、公母雞苗的挑?。嚎賞ü夤?、光泽、弹性、充血、忘S鸕確直?。4、個體雞苗的挑?。嚎賜夤鄹鎏濉⒏共?、肛脭Q⒕褡刺?。
一、前期準備
1、市場調查
養蛋雞最終是為市場提供雞蛋 。雞蛋只有被市場接受，消費者需要，才有可能成為商品 。所以在購買雞苗之前一定要進行市場調查 。例如消費者喜歡褐完蛋、白殼蛋、粉殼蛋還是綠殼蛋 。購買市場需求的產品，只有這樣，養雞產品才有市場 。此外，還有一定的市場預測能力 。
2、雞種適應能力
不同品種對環境條件的要求不同 。一個品種不管它的生產性能有多高，如果它不能在當地健康生存，它的生產力再高也無法發揮 。也就是說，本地不適合培育這樣的品種 。例如，一些輕型蛋雞生產性能高，但反映敏感 ， 容易受到驚嚇，在喧鬧的地方不能養這種雞，應該養反映遲鈍的雞 。也就是說，養雞者在養雞之前，必須知道品種對環境的要求和其他技術資料 。
二、選擇優質品種
不同的土雞品種雞苗價格不同 。像一些優質的土雞品種一樣，外觀獨特 ， 肉和蛋的質量有明顯優勢，銷售的時候賣價高、好銷售，養殖效益明顯優于普通品種，所以雞苗價格高也是合理的 。
三、公母雞苗的挑選方法
根據雛雞生殖隆起的形態不同，可以判斷公母 。經驗不足時，用眼觀法一時難以辨別，可采用手指觸摸的方法，檢查雞雛生殖隆起，觀察充血和彈性程度 。這些方法結合使用 ， 基本上可以識別雞雛的公母，為養殖戶制定的分群計劃做準備 。對于雞雛而言，最合適的鑒別時間是出雛后2~12小時，最好不要超過24小時 。
1、外觀：與公雞雛相比 ， 母雞雛的生殖隆起輪廓不明顯，萎縮，周圍組織襯托無力，沒有關聯，手感柔軟；公雛的生殖隆起輪廓明顯充實，周圍組織聯系牢固 。
2、光澤：相比之下，母雞雛的生殖隆起柔軟透明的；公雞雛生殖隆起表面緊張 ， 有光澤 。
3、彈性：母雞雛生殖隆起幾乎沒有彈性，外力壓迫或稍微用力伸長容易變形的；公雞雛生殖隆起有彈性，加一定的壓迫、伸長也不會變形 。
4、充血：母雞雛生殖隆起的血管不發達，也不到達表層，即使受到刺激也不容易充血的；公雞雛生殖隆起血管發達，表層也有細血管，稍加刺激也容易充血 。
5、突起：母雞雛生殖隆起前端尖；公雞雛生殖隆起前端圓 。
四、個體雞苗的挑選方法
1、看外觀個體：肉雞弱雛個體不整齊，大部分瘦小枯燥，眼睛不睜或瞎眼，羽毛亂 ， 沒有光澤，這樣的不能要 。
2、看腹部：卵黃吸收不完全時 ， 腹部膨脹，臍部收縮不良，臍部或臍孔大，有粘液和血痕，卵黃露出，這樣的不能要 。
3、摸后聽：觸感柔軟無力，聲音嘶啞或叫鳴不休，握在手中無彈性、無力 ， 這樣的不能要 。
4、看肛門：肛門處有很多污垢和糞便粘著，這樣的不能要 。
【如何挑選優質的雞苗，這是養出健康雞的前提】5、看精神：精神不振，縮頭呆腦，不喜歡活動，雙腳站立不穩定，反應遲鈍，怕冷，這樣的不能要 。
