基本信息中文學名：秋葵拼音：qiū kuí 拉丁學名：別稱：黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆 門：被子植物門綱：雙子葉植物綱 目：亞目：科：錦葵科亞科：族：屬：主要產地
河北、山東、江蘇、浙江、福建、臺灣、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、云南等省形態特征
一年或多年生草本植物，能長到2米高 。葉10到20厘米長，掌形分裂，有5到7個裂片 ， 有硬毛 。花直徑4到8厘米，花瓣由白到黃 ， 花瓣根部有紅色或紫色斑點，生在主枝葉腋間 。結長形蒴果，先端尖，五角或六角形，有毛，內含多顆種子 。生長習性
喜溫暖氣候，不耐寒 。藥用價值
味淡，性寒 。利咽；通淋；下乳；調經 。主咽喉腫痛；小便淋澀；預防糖尿?。輝し臘┲?；保护胃黏?。營養價值 營養成分含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等 。秋葵的功能：可消除疲勞、迅速恢復體力 。秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強腎補虛 ， 對男性器質性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽 。
【秋葵怎么做法最好吃 秋葵】
蔥香秋葵
原料：
秋葵、大蔥、生抽
做法：
1、將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出 ， 涼水中沖涼，撈出切段 。
2、蔥洗凈切花備用 。
3、秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可 。
