1、材料：螃蟹若干只，姜1小塊 ， 大蒜3瓣，小蔥1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml 。
2、將螃蟹刷洗干凈 。
【做螃蟹簡單的方法 清蒸螃蟹的做法】3、蒸鍋中放入適量熱水 ， 大火燒開后將螃蟹肚子朝上放入蒸鍋中 ， 蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右 。
4、老姜洗凈去皮切碎，大蒜拍破切末，小蔥洗凈切碎 。
5、將生抽、香醋、香油、蔥姜蒜末放入碗中，混合均勻成蘸料備用 。
6、將蒸好的螃蟹取出，解去繩子裝盤 ， 吃時蘸料汁即可 。
1、材料：螃蟹若干只，姜1小塊 ， 大蒜3瓣，小蔥1棵，生抽15ml，香醋15ml，香油15ml 。
2、將螃蟹刷洗干凈 。
【做螃蟹簡單的方法 清蒸螃蟹的做法】3、蒸鍋中放入適量熱水 ， 大火燒開后將螃蟹肚子朝上放入蒸鍋中 ， 蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右 。
4、老姜洗凈去皮切碎，大蒜拍破切末，小蔥洗凈切碎 。
5、將生抽、香醋、香油、蔥姜蒜末放入碗中，混合均勻成蘸料備用 。
6、將蒸好的螃蟹取出，解去繩子裝盤 ， 吃時蘸料汁即可 。
