日式一夜漬的做法大全竅門 一夜漬怎么做竅門

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1、食材:萵筍50克、黃瓜1/2根、胡蘿卜1/2根、香葉1片、鹽1匙、花椒粒1匙、冰糖30克、米醋120克 。
2、首先 , 我們在鍋中放入佐料,用小火煮至冰糖融化;【日式一夜漬的做法大全竅門 一夜漬怎么做竅門】

3、接下來,等過濾后,我們再加入適量的白開水拌勻;
4、這時候,我們可以將萵筍去皮 , 用刀切成條狀;
5、將胡蘿卜切條,然后,快刀將黃瓜切成條狀;
6、最后,將蔬菜條放入保鮮碗,倒入適量的醋汁,密封后,再浸泡1夜就OK了 。

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