【涼拌腐竹過熱水的多長時間 涼拌腐竹要用開水燙嗎】1、涼拌腐竹在做的時候是需要用開水焯一下，一般三五分鐘就行了，這樣在涼拌的時候口感會比較好 ， 也比較衛生一點 。
2、涼拌菜在涼拌作料前一般都需要用開水焯一下，水先燒開再放腐竹，焯的時間不要長，頂多3、5分鐘就可以了 ， 作料提前準備好，焯好以后直接把腐竹放入作料碗里 。
【涼拌腐竹過熱水的多長時間 涼拌腐竹要用開水燙嗎】1、涼拌腐竹在做的時候是需要用開水焯一下，一般三五分鐘就行了，這樣在涼拌的時候口感會比較好 ， 也比較衛生一點 。
2、涼拌菜在涼拌作料前一般都需要用開水焯一下，水先燒開再放腐竹，焯的時間不要長，頂多3、5分鐘就可以了 ， 作料提前準備好，焯好以后直接把腐竹放入作料碗里 。
