使麻辣燙湯變白的方法：
1、放骨湯粉或者骨湯膏；
【麻辣燙的湯怎么增白】2、用雞骨架和胴骨燉湯；
3、加奶粉或者淡奶；
4、加入不帶顏色的佐料 。
麻辣燙的做法：
1、將蔬菜洗凈摘好 ， 串到竹簽上；
2、鍋中倒入高湯，燒開；
3、放入麻辣燙底料1包；
4、準備好任意口味的火鍋蘸料；
5、將豆皮和鵪鶉蛋放入，把難熟的蔬菜放入鍋中燙熟；
6、放入綠葉蔬菜燙好 ， 關火，蘸火鍋調料食用即可 。
使麻辣燙湯變白的方法：
1、放骨湯粉或者骨湯膏；
【麻辣燙的湯怎么增白】2、用雞骨架和胴骨燉湯；
3、加奶粉或者淡奶；
4、加入不帶顏色的佐料 。
麻辣燙的做法：
1、將蔬菜洗凈摘好 ， 串到竹簽上；
2、鍋中倒入高湯，燒開；
3、放入麻辣燙底料1包；
4、準備好任意口味的火鍋蘸料；
5、將豆皮和鵪鶉蛋放入，把難熟的蔬菜放入鍋中燙熟；
6、放入綠葉蔬菜燙好 ， 關火，蘸火鍋調料食用即可 。
