1、土豆200g、山藥200g、木耳50g、鹽適量、姜片適量、蔥適量、調和油適量，將馬鈴薯和山藥去皮 。蔥剝好了準備使用將土豆和山藥切片 。
【土豆炒山藥怎么做好吃 土豆炒山藥怎么做好吃視頻】2、將鍋燒熱加油，將蔥花炒吃香味 。將土豆片和山藥片倒鍋中，翻炒幾分鐘 ， 加鹽和少許水 。加入少許木耳炒幾下即可出鍋 。裝盤中 。
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