1、主料：番茄1個、豬肉100g、金針菇250g、姜適量、蔥2條 。
2、輔料：鹽適量、雞粉1勺、醬油適量、太白粉適量 。
【番茄肉絲炒金針菇怎么做 番茄肉絲炒金針菇怎么做的】3、先準備食材金針菇 ， 蕃茄，姜 ， 蔥，豬肉 。
4、豬肉切絲放調料醬油，雞粉，太白粉，料酒拌勻 。
5、熱鍋放油倒入拌勻的肉絲約一分鐘盛出，再爆香姜 ， 蔥，放番茄，金針菇，放調料鹽 ， 雞粉，約二分鐘倒入炒好的肉絲一起翻炒，三十秒后就可以起鍋了 。
1、主料：番茄1個、豬肉100g、金針菇250g、姜適量、蔥2條 。
2、輔料：鹽適量、雞粉1勺、醬油適量、太白粉適量 。
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4、豬肉切絲放調料醬油，雞粉，太白粉，料酒拌勻 。
5、熱鍋放油倒入拌勻的肉絲約一分鐘盛出，再爆香姜 ， 蔥，放番茄，金針菇，放調料鹽 ， 雞粉，約二分鐘倒入炒好的肉絲一起翻炒，三十秒后就可以起鍋了 。
