辣條怎么做家庭做法

辣條怎么做家庭做法

1、把面粉制作成面團 。把制作好的面團在清水里進行多清洗 。直至面團有拉絲的感覺 。把面團一點點的纏在筷子里 。

2、然后用沸水煮3-5分鐘 。撈出放入清水中快速變涼 。再把面條從筷子中扯下放在陽光下曬 。
【辣條怎么做家庭做法】3、20分鐘之后把面條放入油鍋中煎炸 。把辣椒面、雞精、八角、蒜泥放入鍋中爆香 。把煎好的面條放入 。面條染上色即可 。

相關經驗推薦