1、生長條件：包括土壤、土壤的PH值、氣候、水、降雨、溫度、輻射和海拔高度等 。2、種植準備：包括采購種子、復合肥、播種機等 。3、適時播種：播種時間為5月初-5月末 。4、出苗管理：播種后3天左右發芽，5天出土，10天未出苗時應及時補種 。5、田間管理：人工鋤草，不得使用除草劑 。6、收割處理：生長到100-130天時收割 。
一、生長條件
1、藜麥的生長條件包括土壤、土壤的PH值、氣候、水、降雨、溫度、輻射和海拔高度等 。
2、適宜溫度為15-20℃ ， 最高溫度不超過32℃ ， 海拔為1500米以上，土壤的PH值為5.5~8.5、土壤濕度至少相當于田間持水量的3/4，促進種子發芽 。
二、種植準備
1、藜麥的種植準備包括采購種子、復合肥、播種機等 。種植前一周耕地，不宜太深，最好使用鎮壓機 。
2、施肥40kg/畝 ， 農家肥最好 ， 復合肥（N：P：K各15%），不可使用木鏤播種，因為難以控制深度均勻 。
三、適時播種
1、藜麥的播種時間為5月初-5月末，在降雨量30毫米左右的時候播種有助于種子出苗，每畝400克藜麥混合1.4斤炒過的谷子 。
2、使用小型雙腿雜糧播種機，播種前調試播種深度和播種量，播種深度1-2厘米 ， 行距50厘米，株距30厘米 。
四、出苗管理
1、藜麥播種后3天左右發芽，5天出土，10天未出苗時應及時補種 。
2、出苗階段應注意地下害蟲，前茬是土豆要防野豬 。藜麥播種30-40天左右苗長到15-20厘米開始除草 。
五、田間管理
1、藜麥人工鋤草，不得使用除草劑，第一次鋤草加間苗，保證株距，株距20-30厘米，留單苗，行距45-50厘米 。
【藜麥的種植季節及方法 藜麥高產種植技術，一般5月播種】2、第二次鋤草時，根部培育土壤，促進根部生長，防止后期倒伏 。
3、每畝40公斤復合肥，原則上不進行追肥，但土壤肥力差時可考慮追肥，有灌溉條件時土壤又干旱時，可在40-70天期間灌溉一次 。
六、收割處理
1、藜麥生長到100-130天時收割，成熟時種子變硬，指甲掐不動 。
2、收割前準備塑料布（用于收割天氣不好時覆蓋、脫粒、晾干時鋪地使用），山區最好用鐮刀收割，晴天收割 。
3、收割后天氣晴朗，捆成小捆脫水，脫粒后立即晾曬，避免發酵變質 。晾干后，扇簸掉藜麥中雜質，裝好出售 。
