包餃子過程 包餃子過程100字

包餃子過程 包餃子過程100字

1、搟皮:取出醒好的面團,揉成長條狀,用刀切成小段 。用手搓成扁平狀,拿搟面杖搟的時候 , 注意中間厚邊緣薄,中間厚防止餃子餡漏,邊緣薄吃起來口感好 。

2、包餃子:先拿出一張餃子皮 , 夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個餃子就做好了 。
【包餃子過程 包餃子過程100字】3、煮餃子:在煮餃子水燒開之前,先放入一些大蔥尖,水開后再下餃子,這樣煮出的餃子不易破皮,也不會粘連 。

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