農業農村部盡職人表示：三季度以來，隨著生豬產能持續恢重，市場供贈不斷改善 ， 豬肉價格由漲轉跌，7月底以來已持續兩個多月保持小幅波動下跌的走勢，中秋、國慶期間市場運行基本平衡，價格潞傍穩中有跌 。
并且對于后市運行態勢贈出了權威的歸答：根據當前豬肉生產和消費狀況綜合判斷，預計四季度國內豬肉價格將顛簸運行為主，波動幅度不會太大，超過去年歷史高點的約摸性不大：
【農業農村部負責人：預計四季度豬肉價格將震蕩運行為主 波動幅度】
一方面 ， 生豬產能持續加快恢重 。
截至8月份，能繁母豬存欄量自2019年10月份以來持續11個月環比增長 ， 且增幅有所擴大;生豬存欄自2020年2月份以來環比顯然增長，6月份以來生豬存欄環比增幅持續超過4%，7月份同比增幅自2017年以來首次轉正 。
四季度將陷入產能持續兌現期，且增幅有望逐漸擴大 。
進口及存儲凍豬肉可有效補充市場供應 。據海關總署統計 ， 1-8月份豬肉進口量291萬噸，同比漲133.7%，已超過2019年全年豬肉進口量;
另一方面，隨著新冠肺炎疫情防控形勢向好，我國社會經濟活動穩步恢重 ， 豬肉需求將逐漸增長到正常水平 。四季度是豬肉傳統消費旺季，消費增長與生豬供贈恢重同步，供需緊張的關系將逐漸趨緩，豬肉價格大漲大跌的約摸性都不大 。
