1月7日，大連商品交易所公布通知稱，根據《大連商品交易所交易規則》等有關規定，生豬期貨合約掛盤基準價通知如下：LH2109合約30680元/噸、LH2111合約29680元/噸、LH2201合約28680元/噸 。
1月8日是生豬期貨上市交易首日，“嘗鮮”的投資者應該如何布局使用?南華期貨農產品分析師趙廣鈺表示，2021年生豬價格運行仍以供需基本面為主線 。消費端保持“豬肉消費隨供給同時恢復的可能性較大”的判斷，消費端并不能主導生豬價格運行的方向，但對生豬價格運行有重大影響;供給端產能“砥礪”恢復仍是未來生豬價格運行的決策性因素，或將長期壓制生豬價格 ， 但結合當前非洲豬瘟，其他病疫情況以及能繁母豬二、三元結構占比和族群問題，對于生豬價格同樣不宜過度悲觀 。
談到套期保值方案，趙廣鈺提議，靜態套期保值策略方面，以近月LH2109合約為例，其高于測算的市場平均養殖成本區間 ， 因此可以拿出9月計劃出欄總量的固定百分比進行靜態套期保值，對應生豬LH2109合約 ， 鎖定利潤、安心生產，提議套保比例為50%左右，而后除非價格大幅偏離，否則不變化套保比例 。動態套期保值策略方面，如果養殖企業對利潤有更高追求，同時承受能力也偏強，可以在方案一的基礎上增加動態套期保值的比例調整部分，剩余的套保額度按動態比例調整 。高價預售的保值策略方面 ， 結合靜態套期保值和動態套期保值方案，通過“高價預售”方式管理部分風險 。與期貨公司風險管理子公司簽訂貿易合同，相當于賣出看漲期權 。假定最終賣出3.2萬元/噸實行價格的看漲期權，到9月價格低于3.2萬元/噸，可以收取肯定保險費 。如果價格高于3.2萬元/噸，則可以按照3.2萬元/噸銷售，即高價預售 。趙廣鈺提議投資者，在結合靜態套期保值和動態套期保值方案的基礎上，結合剩余需要套期保值的出欄量，最終確定方案三的參與數量 。【分析師“支招”生豬期貨套?！?/strong>
