可以說上半年豬價的暴跌，養殖戶都是跌在自己養的牛豬手里了 ， 但是，經過5月份7以來的集中拋售，6月底豬價開始止跌反彈，7月豬價震蕩企穩，隨著相繼的出欄 ， 規模豬場牛豬存欄已明顯減少 。據悉，現階段集團場牛豬存欄消化已靠近底部，部分集團場牛豬占比在4%-5%左右 。
但是，以此來看，牛豬所剩已經不多了 。然而，也有業內人士表示 ， 在牛豬出欄的節奏上 ， 散戶與規模廠并不一樣，特別是散戶牛豬存欄仍處于階段性高位 ， 再者，3-4月份入場二次育肥農戶，目前還是處于虧損狀態，但7月份以來豬價止跌反彈，在加上政策市明顯，養殖戶看好后市，仍有繼續壓欄使用 。因此，據業內推算 ， 目前整個生豬市場的牛豬存欄量或約在20-25%左右 。
【牛豬還剩多少？散戶與規模廠不完相同！】但無論如何，7月份牛豬整體存欄確實已明顯減少，加上豬企加快母豬取代，養殖戶補欄意愿不強等原因，隨著消費季節性恢復疊加供給缺口 ， 以及政策收儲的持續支撐下，多重利好齊聚，預估短期豬價反彈空間或有擴大可能 。
