1、黃油隔水融化 。
【長條餅干制作方法 長條餅干的做法】2、雞蛋(只要蛋黃 , 不要蛋清)用打蛋器攪拌均勻 。
3、雞蛋加糖,倒入黃油,攪拌均勻 。
4、加入面粉和奶粉,(奶粉根據自己的口味加,不加也可以)面團能成型后,停止加面粉 。
5、用搟面杖把面團展開,大約0.8毫米,把邊緣切掉 。
6、切成長方體,放進烤箱 。
7、烤箱190度,雙層烤,預熱后烤15分鐘 , 長條餅干就完成了 。
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