1、將準備好的毛肚清洗干凈并切成條狀 。
2、將適量的青紅椒切絲放在一旁作為輔料 。
3、炒鍋燒熱放入適量油 ， 加入干辣椒段，不斷翻炒 。
4、再倒入泡椒碎 ， 進行翻炒，翻炒片刻后再倒入切好的青紅辣椒 。
5、大火迅速翻炒，加入適量鹽，料酒，炒勻 。
【如何做酸辣毛肚 酸辣毛肚怎么做好吃】6、待炒熟后 ， 美味的酸辣毛肚即可上桌 。
1、將準備好的毛肚清洗干凈并切成條狀 。
2、將適量的青紅椒切絲放在一旁作為輔料 。
3、炒鍋燒熱放入適量油 ， 加入干辣椒段，不斷翻炒 。
4、再倒入泡椒碎 ， 進行翻炒，翻炒片刻后再倒入切好的青紅辣椒 。
5、大火迅速翻炒，加入適量鹽，料酒，炒勻 。
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