草莓可麗餅干 草莓可麗卷怎么做

草莓可麗餅干 草莓可麗卷怎么做

1、主料:低筋面粉65克、牛奶150克、雞蛋1個、淡奶油10克、黃油15克、鹽1克 。
2、輔料:新鮮草莓適量、沙拉醬5克、草莓果醬50克 。
3、雞蛋和30克的牛奶一起放入盆里 。
4、攪拌均勻后,加入融化的黃油攪拌均勻 。
【草莓可麗餅干 草莓可麗卷怎么做】
5、篩入低筋粉 。
6、攪拌均勻 。
7、加入淡奶油 。
8、加入剩余的牛奶 。
9、充分攪拌均勻 。
10、然后在預熱好的電餅鐺上攤成圓形的餅,用煎雞蛋的程序煎熟 。也可以選擇蔥油餅之類程序 。但不要讓整個程序走完,因為這個餅比較容易熟 。
11、煎好的蛋奶餅鋪在盤中,均勻的涂抹上草莓醬 。
12、然后卷起來擺盤,表面擠上丘比香甜味沙拉醬即可享 。

相關經驗推薦