兒童版,涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇做法大全

兒童版,涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇做法大全

【兒童版,涼拌金針菇的做法 涼拌金針菇做法大全】1、準備金針菇250g , 蒜2瓣,蔥一根,鹽1g,生抽半湯匙,醋小半湯匙,香油半勺,黃瓜半根,胡蘿卜半根 。
2、金針菇去蒂洗凈 , 胡蘿卜半根刨絲黃瓜半根刨絲,蒜瓣剁碎備用 。

3、鍋中水燒熱 , 金針菇放進去煮30s撈出瀝水
4、胡蘿卜煮30s-1分鐘撈出瀝水放金針菇玻璃碗里
5、放入蒜瓣,加1g鹽,香油半湯匙,醬油半湯匙 。再加少許醋翻拌均勻即可 。
6、裝盤撒蔥花 。

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