生牛腩如何做 西紅柿燉牛腩的做法

生牛腩如何做 西紅柿燉牛腩的做法

1、材料:牛腩、番茄、番茄醬、蔥、姜、香菜、鹽、雞精、料酒、糖 。
2、將牛腩洗凈,然后在鍋中放入蔥段、姜片、少許料酒,上火燉,開鍋之后20分鐘 。

3、燉好之后將湯水倒出放好備做牛肉湯用 。
4、然后用蔥爆鍋,然后放入番茄塊、番茄醬、少許糖,一起翻炒 。
5、醬汁炒好之后 , 放入牛肉翻炒,然后倒入牛肉湯,燉煮 。
【生牛腩如何做 西紅柿燉牛腩的做法】6、30分鐘后,放入鹽、雞精、香菜,調味之后就可出鍋了 。

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