柚子可以泡酒嗎 答案在這里哦

柚子可以泡酒嗎 答案在這里哦

1、可以 。首先準備原料:柚子1000克、砂糖150-200克、白酒1800克 。柚子選取酸味重的,充分水洗后,擦干凈水分去皮 。
2、將柚子切成圓片,每個柚子切成4片,為增強原有的果香味,留下一個柚子的果皮,切成4-5片備用 。

3、將切好的果肉和果皮置于容器中,加入砂糖和白酒密封保存 。
4、2個月后將柚子取出,將汁液擠回酒中,渣滓拋掉 。
【柚子可以泡酒嗎 答案在這里哦】5、怕酸的可以多放點糖,一定要密封好 。

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