檸檬鮮蝦的正宗做法 臺式檸檬蝦的做法

檸檬鮮蝦的正宗做法 臺式檸檬蝦的做法

1、原料:蝦、檸檬、紅椒、青椒、洋蔥、姜、蒜、香菜、蔥、生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、白糖、鹽、胡椒粉 。
2、做法:食材洗凈后,蒜切碎成蒜末 , 紅綠辣椒切小圈 , 香菜切小段,洋蔥切碎,檸檬切片后放入小碗備用 。

3、倒入生抽、醋、芝麻香油、辣椒油、鹽、胡椒粉,攪拌均勻 。
4、取鍋加水燒開,放入新鮮蝦焯水,變色后再煮1分鐘煮熟,煮熟的蝦子剝殼后浸泡在醬汁中拌勻 。
【檸檬鮮蝦的正宗做法 臺式檸檬蝦的做法】5、放入冰箱冷藏靜置半小時即可食用 。

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