木棉花煲湯怎么煲 木棉花煲湯

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1、苦瓜木棉花牛肉湯,材料:苦瓜500克、木棉花50克、牛肉450克、生姜3片 。
2、做法:苦瓜洗凈,切開去瓤 , 切片;木棉花洗凈,浸泡;牛肉洗凈,切片狀 。在瓦煲里加入清水和姜片煮沸,放入苦瓜、木棉花,轉中火煲45分鐘,加入牛肉滾至熟,下鹽調味便可 。

3、功效:有利尿祛濕、明目解毒之效 。
4、鮮木棉花鯽魚湯,材料:鮮木棉花4朵、鯽魚1條、生姜3片 。
5、做法:鮮木棉花洗凈,用淡鹽水稍浸洗 , 再洗凈;鯽魚宰洗凈,熱鍋下油煎至微黃;瓦煲里放入適量清水,放入所有材料 , 武火煮沸后改文火煲1小時 , 下鹽調味便可 。
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6、功效:清潤祛濕 。
7、木棉花薏米豬骨湯 , 材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片 。

8、做法:各物洗凈,豬骨斬塊氽水撈起,把適量的水倒入瓦煲,煮開后放以上材料煲2小時左右,下鹽調味 。
9、可清熱解毒、健脾利濕 。
10、淮山木棉花湯(2~3人份量),食材:薏米30克;扁豆30克;芡實30克;淮山(干)30克(新鮮淮山需250克);木棉花(新鮮)3朵 。
11、煲湯,則加豬骨頭250克;煲粥,則加大米100克 。
12、做法:將所有的材料洗干凈后放瓦煲(如煲粥可放進電飯煲),加上適量的水 。煮開后,煲湯需2個小時;煲粥的話,大米煮爛即可食用 。
13、提示:有祛濕健脾的作用 。

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