死蝦放冷藏一天不可以，蝦死后腐壞很快，會分解產生組胺等有毒物質，滋生大量病菌 ， 放入冷藏室并不能有效阻止蝦的腐壞，應放入冷凍室進行保存（不宜過久 ， 24小時后不食用，便不可食用），最佳選擇應是在蝦死后兩個小時內處理并食用 。
【死蝦放冷藏一天可以嗎 死蝦放冰箱冷凍能放多久】
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