蔬菜緩苗后，隨著秧苗生理機能恢復和增強，以及外界溫度逐漸升高，秧苗生長逐漸加快 。早春育苗時，剛緩苗的一些日子外界氣溫比較低 ， 秧苗生長不快，苗床管理仍以防寒保溫為主 。
秧苗進入迅速生長階段后，原則上是在保證足夠的營養面積條件下控溫不控水 ， 既防秧苗徒長，又能保證秧苗有正常的生長量 。所謂控溫主要是控制夜間氣溫，偏低的夜溫能促進光合產物的積累，使秧苗生長健壯，果菜類蔬菜花芽分化好，有利于雌花分化 。降低夜間氣溫也蔬菜花芽分化好，有利于雌花分化 。降低夜間氣溫也應有個限度 ， 喜溫果菜類蔬菜不宜低于l0℃，否則將影響其花芽分化及發育，番茄容易出現多心室畸形果；甘藍、芹菜等不能連續維持較長時期的4-5℃以下的低溫 ， 否則，易引起未熟抽薹 。
溫度調節主要靠白天放風和夜間覆蓋來實現，隨著外界氣溫上升，溫室、大棚和冷床的放風時間逐漸延長，放風量逐漸加大：無論是溫室還是拱棚 ， 在低溫期都應以放頂風為主，過早放底風易使小苗受到傷害 。要保持透明覆蓋物的清潔與透光度，盡可能延長秧苗的見光時間，以增強秧苗的受光強度，為秧苗健壯生長打下良好的營養基礎 。當秧苗缺水時，應選晴天上午一次澆透 ， 同時放風降濕 ， 當秧苗上無水珠時 ， 撒一層細土 ， 或澆水次日土表稍干后用小鉤子或竹簽松土，均可起到保持床土水分、減少澆水次數的作用 。
【蔬菜成苗生長期主要管理措施有哪些方面 蔬菜成苗生長期主要管理措施有哪些】在成苗期水分管理上一要反對干旱蹲苗，二要反對小水勤澆，如果采用容器育苗，在條件允許時可隨著秧苗長大適當拉開容器距離，這對培育壯苗、防止徒長有明顯效果 。進入秧苗旺盛生長階段后，如有缺肥癥狀或床土營養不足，可以追肥，用尿素或磷酸二氫鉀各半配成0.5%的水溶液澆水1-2次 。
