一、組合安排
每個種植組合為l.33米，種植－行韭菜，韭菜播幅為O.33米，空幅l米 。3月上中旬，在－米空幅中間播種－行早毛豆，6月上旬上巿，畝產鮮豆莢5OO千克，畝產值6OO元 。5月中旬，在毛豆行間套栽小白瓜，7月下旬至8月上旬上巿，畝產小白瓜lOOO千克左右，畝產值2OOO元 。8月上旬開始銷售韭薹，畝產韭薹3OO千克 ， 畝產值5OO元以上 。韭薹收獲后培土3次，9月中下旬開始銷售韭黃，lO月上旬結束，畝產鮮韭黃l8OO千克，畝產值54OO元 。lO月中旬，在l米空幅內栽種三行冬菜，畝產冬菜3OOO千克 ， 畝產值9OO元 。翌年1月下旬出售青韭菜 ， 2月中旬結束，畝產青韭菜lOOO千克 ， 畝產值l2OO元 。全年五茬合計畝產值超萬元，除去種子、農藥、化肥畝成本6OO元，畝獲凈效益近萬元 。
二、主要技術
1、選用優良品種 。韭菜選用漢中冬韭，毛豆選用遼鮮－號或春綠6O，小白瓜選用本地自繁自留優質品種，冬菜選用正宗五月蔓或黑塌菜 。
2、科學運籌肥料 。3月2O日，每畝施腐熟人畜糞肥42OO千克加進口三元復合肥5O千克作基肥 。追肥分3次施：4月22日每畝施人糞尿肥25OO千克 。5月l1日每畝施人糞尿肥25OO千克 。lO月l5日每畝施人糞尿肥25OO千克 。
【韭菜立體高效栽培模式 韭菜高效立體種植】3、及時防病治蟲 。韭菜的蟲害主要是韭蛆 ， 病害主要是灰霉??，常臅崦药l－2次即可 。毛豆在開花初期用好一次藥，主要防蛀青豆莢 。小白瓜也只要用好l－2次藥，主要防治莢葉蟲及白粉病 。
