熊膽分銅膽、鐵膽、菜花膽，但不論屬何種熊膽 ， 都應具有狗腥氣，這是熊膽的共同特點 。
熊膽來源稀少，故摻偽之品時有發現 。以下介紹幾種常用的鑒別方法：
【真假和好壞熊膽的鑒別方法 熊膽怎樣鑒別真假】1．外觀①檢查膽囊形狀及囊皮質地有無異常 。②檢查膽囊扎口處是否正常 。③檢查每只熊膽的膽仁含量是否合理，過于飽滿者，每為偽品 。④檢查每只熊膽的重量是否適當，過于沉重者 ， 每摻有鉛或鐵沙等重物 。
2．水溶 。取熊膽仁一粒置于玻璃杯內的清水面，則有一條黃線下垂而不擴散，但豬、牛、羊膽的膽仁也不同程度地有這種反應 。這就要將熊膽一粒放入盛滿清水的玻璃杯內靜置24小時后觀察，如全部溶解，放出黃色色素分布在杯底者，則為真品；如整杯清水被染成黃色，或者其不溶物為纖維，或為類白色的絮狀物者，則為偽品 。
3火燒 。取熊膽仁一小粒，置于縫包針上燒之能起泡 。如不起泡而著火，或如燭淚下滴，或雖起泡 ， 但發出令人不快的臭氣者，則為偽品 。
4．口嘗 。取熊膽粉末少許置掌上，用手指沾水搓揉，有特異清香氣 。以舌嘗之，味苦回甜 ， 并有清涼而持久的鉆舌感 。放小粒于口內，很快就完全溶化，清涼而竄喉；咀嚼不粘牙 。偽品嘗之只覺苦腥而無清香之味，并不回甜，不清涼，亦無竄喉、鉆舌感 。
5．燈照 。取熊膽仁干燥細粉，置紫外燈下觀察，應呈黃白色熒光，不應顯棕黃色熒光 。又取膽仁01克加7%醋酸溶液20毫升化開后，置紫外燈下觀察 ， 如顯淡藍色乳濁熒光，表示為牛、羊膽 。
對熊膽的鑒別 ， 運用以上各種外觀、目測、嘗昧、水試、火燒等鑒別方法，基本上可以得出真偽熊膽的結論，如仍覺得懷疑時，可進一步做理化鑒別，以測定熊膽的特有成分——?；切苋パ跄懰岬拇嬖谂c含量，即可與其他獸膽相區別，從而辨出真偽與有否摻假 。
