羊腰子怎么炒 羊腰子怎么炒家常做法

羊腰子怎么炒 羊腰子怎么炒家常做法

1、食材:羊腰子一斤、紅椒一個、杭椒五個、鹽一勺、糖一勺、生抽兩勺、藤椒油一勺 。
2、羊腰子從中間切開,然后把腰騷切掉 。就是中間那一層白色的東西 。

3、一片羊腰子切兩塊或者三塊 。
4、湯鍋煮開水,放幾片姜,然后把羊腰子放進去煮到出沫為止 。
5、羊腰子盛出瀝干備用 。杭椒、紅椒切丁備用 。
6、炒鍋坐火,放油,油溫六成熱的時候,把羊腰子和杭椒紅椒一起放入 。翻炒 。
【羊腰子怎么炒 羊腰子怎么炒家常做法】7、放鹽、糖、生抽、藤椒油 。再翻炒一分鐘出鍋即可 。

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