鹿茸怎么處理 鹿茸怎么處理去毛

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1、可以將帶血的新鮮鹿茸進行烘干后在儲存,進行脫水完之后 , 這樣的鹿茸一般可以保存兩年到三年 。如果你想即刻進行食用的話,就可以將新鮮鹿茸洗干凈,然后將鹿茸和其余一些肉類制品或者其他佐料進行燉湯 。不僅口感好,而且可以讓鹿茸的營養價值發揮到極致 。
2、可放在一個干凈的玻璃瓶內 , 然后投入適量用文火炒至暗黃的糯米 , 待晾涼后放入,將瓶蓋封嚴,擱置在陰涼通風處 。

3、新鮮鹿茸在冷凍密封保存期間 , 一定要注意不能讓其化凍,這樣保存2到3年是沒有問題的,不會影響其藥用功效 。但如果保存的時間超過3年 , 鹿茸也有可能會出脫水干癟的現象,甚至有時會壞掉 。
4、找一個質量比較好 , 而且可以密封的塑料袋 , 把剛割下的新鮮鹿茸裝入塑料袋中 , 如果能抽掉塑料袋中的空氣更好,保存時間更久 。然后密封袋口,放入冰箱冷藏室就可以了 。
【鹿茸怎么處理 鹿茸怎么處理去毛】5、就是把鹿茸快速烘干后放在通風處,然后用布一些花椒粒放在鹿茸防止生蟲,只要注意不讓鹿茸受潮,這樣可以保存三五年,藥效是不會發生變化的 。還可以把烘干后的鹿茸裝入可以密封并抽真空的容器中密封保存 , 保存的時間更久一些 。

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