為延長番茄供應時間，采收后短期貯藏，轉紅后供應巿?。?增值增效顯著 。其技術要點如下：
一、備好溫室：溫室要提前2天用硫磺熏煙滅菌，每3一4間溫室用硫磺25O克加敵敵畏5O克，鋸末l千克 ， 點燃熏煙，保持24小時密閉滅菌，然后放風，散去有毒氣體備用 。
【延長秋棚番茄貯藏期“三要點” 大棚秋番茄什么時候種植】
二、分兩批采果 。lO月下旬，氣溫最低達5攝氏度左右時，即將發白的已長成個的果實同果柄－齊剪下運回溫室，留下的少部分尚未膨大的果實，延遲至l1月上旬將整個果穗－齊剪下 ， 放入溫室中，采收注意輕拿輕放，勿碰撞損傷 。
三、貯放先在溫室地上墊鋪稻草 。上面放番茄（注意果柄勻扎傷果實），上蓋草簾或塑料薄膜，保持8一l2攝氏度，防凍、防曬，定期檢查，防止鼠害并除去腐爛果 ， 選紅果除掉果蒂，分批上巿，這樣可延長4O一6O天的供應期 。
