怎樣做煮瓜子 煮瓜子的制作方法

怎樣做煮瓜子 煮瓜子的制作方法

【怎樣做煮瓜子 煮瓜子的制作方法】1、首先把瓜子清洗干凈,把表面的清洗掉 , 接著把瓜子倒入鍋里,在給鍋里放700ml清水,把瓜子泡大約10分鐘左右 。
2、接著把準備的材料放入鍋里(八角,花椒,桂皮,甘草和丁香),開大火煮開后換成中小火,煮大約10分鐘 。再加入鹽 。

3、關火后,等瓜子和湯自然冷卻后 , 把瓜子盛出來,把水分都瀝干,接著拿一塊紗布,把瓜子放在上面,用繩子系好 。
4、接著把紗布放在熱的地方,比如暖氣片上,要放12個小時以后,再倒出來冷卻即可 。

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