第一、提前用涼水泡軟粉絲 。
第二、把蒜搗碎熱油潑過,再加入適量的蠔油,生抽,料酒,調成醬汁 。
第三、把泡好的粉絲適當的剪短,再把調好的醬汁跟粉絲拌均勻即可 。
第四、攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里 。
第五、錫紙折好放在提前預熱好的烤箱里,溫度200攝氏度 , 15分鐘左右即可 。
【烤粉絲做法及調料】以上做法用到的調料有:蒜、蠔油、生抽,料酒 。
第一、提前用涼水泡軟粉絲 。
第二、把蒜搗碎熱油潑過,再加入適量的蠔油,生抽,料酒,調成醬汁 。
第三、把泡好的粉絲適當的剪短,再把調好的醬汁跟粉絲拌均勻即可 。
第四、攪拌均勻的粉絲放在鋪好錫紙的烤盤里 。
第五、錫紙折好放在提前預熱好的烤箱里,溫度200攝氏度 , 15分鐘左右即可 。
【烤粉絲做法及調料】以上做法用到的調料有:蒜、蠔油、生抽,料酒 。