1、主料：角瓜2個、麻椒1個 。
【素茭瓜怎么做好吃 素茭瓜怎么做】2、輔料：精鹽適量、蔥花少許、生抽2勺、味精少許、大料2個 。
3、素燉角瓜的做法：去皮切塊，鍋中放油炒大料和蔥花，炒出香味放入角瓜 。放入生抽炒均勻，放入精鹽 。添湯燉熟，最后稍微收汁放味精炒均勻關火 。
1、主料：角瓜2個、麻椒1個 。
【素茭瓜怎么做好吃 素茭瓜怎么做】2、輔料：精鹽適量、蔥花少許、生抽2勺、味精少許、大料2個 。
3、素燉角瓜的做法：去皮切塊，鍋中放油炒大料和蔥花，炒出香味放入角瓜 。放入生抽炒均勻，放入精鹽 。添湯燉熟，最后稍微收汁放味精炒均勻關火 。
