吉利丁粉做果凍的做法 怎么用吉利丁粉做果凍

吉利丁粉做果凍的做法 怎么用吉利丁粉做果凍

1、吉利丁粉要先浸泡冰水約2匙等五分鐘做成凝結狀即可 。
2、然后添加桃罐頭或者任何其他罐頭,或者是果汁,只要克數相同即可 。將液體倒出,加入150g水 , 混合均勻,酌情用糖粉調調甜度 。
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3、最后在模具中放入適量的 , 切好的果肉,將融化好的吉利丁液體倒入稀釋好的罐頭汁中,快速攪拌均勻,然后倒入模具之中即可,放入冰箱之中,冷藏三小時以上即可食用 。

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