1、食材：糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量 。
2、蛋清倒入碗中，加入白糖 ， 打至顏色發白 。
3、將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中 ， 攪至無顆粒狀 。
4、加入奶油并用電動打蛋器打至濕性發泡 。
5、將面糊倒入托盤中，加入果醬，放入蒸鍋中蒸20分鐘 。
【正宗東北芙蓉糕制作方法 正宗東北芙蓉糕制作方法和配料】6、將蒸好的糕點切成小塊，裝盤即可 。
1、食材：糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬適量 。
2、蛋清倒入碗中，加入白糖 ， 打至顏色發白 。
3、將糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中 ， 攪至無顆粒狀 。
4、加入奶油并用電動打蛋器打至濕性發泡 。
5、將面糊倒入托盤中，加入果醬，放入蒸鍋中蒸20分鐘 。
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