1、將瘦肉切片，大小、厚薄、多少自己決定 。
2、切好蔥花，備用 。
3、將甘藍菜剝去外面的老皮，沖洗一下 。
【甘蘭菜怎樣做好吃 甘藍菜的做法】4、從中間切開，取半個切成條 。
5、熱鍋 ， 倒入花生油，油熱，放蔥花熗鍋，然后放肉片煸炒 。
6、下甘藍菜，大火快速翻炒 。
7、倒入少量醬油醋，撒點營養鹽，翻炒均勻 。
8、放少許味精，即可出鍋 。
1、將瘦肉切片，大小、厚薄、多少自己決定 。
2、切好蔥花，備用 。
3、將甘藍菜剝去外面的老皮，沖洗一下 。
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5、熱鍋 ， 倒入花生油，油熱，放蔥花熗鍋，然后放肉片煸炒 。
6、下甘藍菜，大火快速翻炒 。
7、倒入少量醬油醋，撒點營養鹽，翻炒均勻 。
8、放少許味精，即可出鍋 。
