糟鹵是什么 糟鹵是什么調料

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糟鹵,是用科學方法從陳年酒糟中提取香氣濃郁的糟汁,再配入辛香調味汁精制而成,香糟鹵體態透明無沉淀 , 突出陳釀酒糟的香氣,鮮咸口味適中,葷素浸蘸皆可,清蒸、糟溜、煲湯、炒菜、涼拌皆宜 。
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