1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗干凈，掰成小塊，瀝干水 。
2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整 。
【樅菌油的做法 樅菌油的做法介紹】3、放樅菌下去翻炒，兩分鐘后改小火慢慢翻炒，一直到樅菌的邊沿開始有一絲發焦的樣子就好了 。
1、新鮮的樅菌600克，一個個沖洗干凈，掰成小塊，瀝干水 。
2、鍋子燒熱油，通常一斤菌子一斤油的比例，當然也可以根據自己的喜好稍作調整 。
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